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Type d'article
- Livre
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Date de sortie
- tous
- publiés
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Disponibilité
Prix
Actes Sud
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Qui va nous nourrir ?, Au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysanAmélie PoinssotActes Sud21,00
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Réchauffement des esprits, La responsabilité sociétale des industries culturellesPascale ThumerelleActes Sud21,00
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L'histoire aberrante de l'alimentation, 10 000 ans d'impacts sur la santé et l'environnementMark BittmanActes Sud24,00
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Le Lin, fibre de civilisation(s)Gregory Aldrete, Adeline Bats, Mireille Belis, Charlène Bouchaud, Muriel Boulen, Carole Collet, Marguerite Coppens, Catherine Dauriac, Alexia Decaix, Carolyne Douche, Claude Fauque, Emmanuelle Garcin, Nadège Gauffre fayolle, Julie Glodt, Andrew Groves,...Actes Sud39,00