- EAN13
- 9780714869988
- ISBN
- 978-0-7148-6998-8
- Éditeur
- Phaidon
- Date de publication
- 29/05/2015
- Collection
- CUISINE
- Nombre de pages
- 976
- Dimensions
- 21 x 14,3 x 6,2 cm
- Poids
- 976 g
- Fiches UNIMARC
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