Sciences et Techniques
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Le court-métrage, Du 28 décembre 1895 à aujourd'huiGilles BergerPresses Universitaires de Clermont-Ferrand4,50
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Dialogue Chine - France N°3 : La Chine Et L'Europe - Sèment Les Graines D'Une Croissance Mondiale DuCollectifChine Present3,00
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La viande, De l'élévage à l'assietteBrigitte PicardPresses universitaires Blaise Pascal, Clermont-Ferrand4,50