Littérature et gourmandise, les plus belles recettes de la littérature française

Rabelais, Montaigne, Perralut, Diderot, Balzac, Dumas, Hugo, Sand, Flaubert, Verne, Maupassant, Rostand, Proust, Colette, Morand, Cohen, Prévert, Simenon, Camus, Vian, Perec: les plus grands auteurs de la littérature française, les plus beaux extraits de leur genre évoquant la gourmandise... Des recettes inédites inspirées par ces grands textes de littérature : la soupe à l'oignon de Madame Bovary, les écrevisses des Enfants terribles, le canard rôti de Vipère au poing, la ratatouille du Père Goriot, la glace à la framboise du Diable au corps ... Un plaisir pour tous les sens !

Photographié dans un lieu envoutant en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés, cet ouvrage hautement épicurien permet de découvrir - ou de redécouvrir - des textes de la littérature classique sous un nouveau jour.

photographies : Mathieu Garçon
stylisme : Cris Dupouy