- EAN13
- 9782212540062
- ISBN
- 978-2-212-54006-2
- Éditeur
- Éditions d'Organisation
- Date de publication
- 31/01/2008
- Collection
- Collection dirigée par Anne Ghesquière
- Nombre de pages
- 204
- Dimensions
- 18,5 x 13,6 x 1,6 cm
- Poids
- 304 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.337
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le chocolat
Cet aliment qui vous veut du bien
De Christiane Tixier
Éditions d'Organisation
Collection dirigée par Anne Ghesquière
Offres
Un livre gourmand qui nous explique comment le chocolat nous procure autant de plaisir que de santé !
- Quelles informations un carré de chocolat fait-il passer à notre cerveau ?
- Quels effets le chocolat peut-il avoir sur notre santé ?
- Comment le déguster et y prendre plaisir ?
"Le chocolat apparaît comme un complément alimentaire de haute valeur (...) C'est ce que nous démontre avec talent et humour Christiane Tixier dans son livre qui mêle les plaisirs et les bénéfices apportés par la fève magique."
Pr. Christian Cabrol"Madame Tixier, soyez-en sûrs, a le palais génial et son analyse scientifique, donc objective, en est la meilleure preuve."
Christian Constant
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