- EAN13
- 9782206032986
- ISBN
- 978-2-206-03298-6
- Éditeur
- Delagrave édition
- Date de publication
- 03/07/2007
- Collection
- LEGT BAC TECHNO
- Nombre de pages
- 287
- Dimensions
- 24 x 17,2 x 1,6 cm
- Poids
- 493 g
- Code dewey
- 377
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Connaissance des denrées et des boissons étape par étape
Hacquemand, Corinne
Delagrave édition
Legt Bac Techno
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